【www699net】厦门旅游必吃,厦门小吃真正老厦门

2019-10-03 10:43栏目:母婴
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中山路是厦门最老牌的商业街,人流旺,商品多,名气大,不论往昔还是如今,人们一提及厦门,就言必中山路,好似纽约的曼哈顿、东京的银座、香港的中环。到厦门,中山路是不能不去的,因为它代表了厦门的繁华,富有和时代韵律。到这里可享受丰富的物质世界,领略现代风采;中山路是吃货们的天堂,如果要以一个标准来给“好吃的”下定义,那就是开了很久,还能在这条寸土寸金上的存在的那些店,他们的味道是经过成千上万个人品尝并肯定的;

厦门小吃 ——这下地方最正宗莲坂、牛庄、文塔市场、松柏、思北、中山路

黄则和花生汤

去厦门旅游除了欣赏美景,吃肯定不可缺少,而且厦门是一个无论你怎么吃都吃不胖的地方,厦门的深夜很长,夜生活自然是厦门人夜晚会友、聊天的交流纽带,厦门的夜宵可谓是多如牛毛,但是厦门味的夜宵是最值得去品尝的,小编推荐几家老铁们有去吃过的请给个赞;

又甜有糯的花生甜汤,是很多闽南人喜欢的甜品。黄则和已经开了七十多年,他家屹立不倒的招牌就是花生汤。黄则和花生汤里的花生颗粒完整,入口即化,甜糯又不腻,炒鸡好喝。

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八婆婆烧仙草

推荐:经典麻辣烫 —— 文塔麻辣烫、松柏麻辣烫(干拌)

八婆婆烧仙草在中山路往老虎城的巷子里,有蜂蜜味、奶茶味,牛奶味。比较喜欢蜂蜜味,喝起来冰凉爽口。现在分店也开了很多家,中山路上那家人太多,可以去别家吃。

谈到麻辣烫在厦门要数文塔市场与松柏的最为经典,文塔麻辣烫的精妙之处在于鸡腿、鸡翅、鸡爪、鱿鱼、鸭胗、肉串等炸得微焦却不失肉汁,在加上秘制酱料与汤底,沾着吃的麻辣烫,最好荤素搭配更好吃;松柏的麻辣烫可谓是网红麻辣烫了,很多人都慕名而来,每次去都至少得排队等候1个多小时才能等到餐,但挡不住人家做得好吃啊,客人依旧是乖乖等候,谁叫人家的麻辣烫是干拌的呢;

叶氏麻糍

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叶氏麻糍在中山路摆的是流动小摊,可以观看师傅手中“麻糍”是怎么诞生的。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,东西都是即卖即做的,糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!

推荐:文园路骆家鸡、厦禾路的姜子鸭

莲欢海蛎煎

说到骆家鸡想必老铁们想我们的城市也有,但是厦门的这只鸡可不是一般的鸡,他们的口号:深夜叫鸡,必叫骆家鸡!现在骆家鸡干起了大排档生意,如果你晚上真的想吃鸡了,不管是外卖还是堂食,都可以吃到香滑嫩的经典绝味鸡!姜母鸭是厦门的特产小吃,基本上在厦门的市井小巷都可见,但是姜子鸭的味道可谓是最正宗的老厦门味,而且口号很特别,我是一只鸭鸭,价格有点小贵,包装精美,味道厦门一绝的外卖姜母鸭 ~~~ 独立豪华装 ### 开背精油 &&& 鸭鸭做按摩,适量淋些油口感会比较滑嫩鲜美;

莲欢海蛎煎在局口街的某个小巷子里,比较不好找。曾经带外地朋友来吃过一次,他们都觉得很好吃。不过作为闽南人来说,觉得很一般,甜辣酱放太多了。不过,这家店开了很久,起码十年以上。

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阿卿春卷

推荐:金榜路大个子碳烤、开禾路285蚝味馆

局口街有个外号叫女人街,里面好吃的很多,名气很大的还有阿卿春卷。摊得薄薄的春卷皮,包上用肉丁、虾仁、香菇、包菜、胡萝卜丝、冬笋丁等材料炒好的馅儿(本地人还会加上贡糖、香菜、海苔同食),好吃到爆!

大个子碳烤在金榜路一个不起眼的小巷里,每天固定20点接客,去晚了是没有桌子,慕名来吃的游客、厦门人每台都有上百号,而且去晚了就尝不到美味飘香、出名的三层肉了;285蚝味馆是家老店,招牌很亮,环境与同业相比可谓是干净卫生,每天晚上总是人满满,生蚝和扇贝都是肉肥汁美,芝士红薯很有特色,一端上来就能闻到浓浓的芝士奶香味,入口即化,生蚝可谓是一绝;

局口拌面

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局口拌面也是二十几年的老牌小吃,和普通扁食不一样。它不是用普通的薄面皮,使用同时具备柔软和韧劲的燕皮。小小一片燕皮包裹整个扁食馅,内陷是调味过的肉馅,虽然加了点面粉,但放心基本吃不到面的感觉,而是肉的口感和肉香。

推荐:湖滨南路火红龙龙虾馆、菡青路香莲里的辣皇朝

拌面面条劲道Q弹,但最欲罢不能的是他们的拌酱。花生酱每天都有专人磨煮,真材实料,浓稠浓香。加上点甜辣酱。

厦门小龙虾鼻祖,小龙虾个头大肉回,独到的口味自然价格不低,很多人都是冲着这小龙虾的口味每天都排着长长的队伍,口味稍偏辣,厦门本地人都是点蒜香口味的,非常地道;来自盱眙的辣皇朝从选材到成品都经过严格把控,清水养殖小龙虾,从而使小龙虾的肉质非常Q,除了小龙虾辣皇朝的干锅田鸡、四川火锅都很给力;

四 物 面 线

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四物汤虽然看起来黑乎乎,但其实这是一种营养药膳呢,因为加了熟地、当归、川芎以及白芍这四物,具有补血滋阴、镇定安神、疏肝健脾的作用。汤头清甜浓郁,酒香扑鼻,还可自选要加的料和面线。许多人喜欢吃四物猪尾汤,猪皮弹牙不烂,胶原蛋白丰富,特别适合女生喝呢。

推荐:老厦门味思明南路局口街拌面、中山路的黄则和花生汤

思西沙茶烤肉

局口街拌面是老厦门人最爱的一口,拌面加热腾腾的海鲜汤,小喝一口精神抖擞,但是环境不是很理想,四季都是人山人海,全厦门仅此一家,绝无分店;黄则和是地地道道的厦门老字号,他家的花生汤可谓是一绝,花生入口即化汤汁有说不出的美味,这可能就是老厦门的古早味道;

源于东南亚的沙茶味早已融入厦门饮食文化,除了沙茶面,美味的沙茶烤肉也同样风靡。精选的猪里脊肉拍松后用沙茶等调味料腌制入味,肉串入滚油稍炸轻熟即出,撒上沙茶粉、辣椒粉、香料粉,肉嫩汁香好吃到爆,每次都能连吃好多串。

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古早味茯苓糕

推荐:鼓浪屿船票便捷通道

思明电影院边上,古早味的茯苓糕嚼劲十足,吃着吃着有种回到小时候的感觉。

很多游客第一次来厦门,鼓浪屿肯定是必去之地,由于更好的保护遗产,鼓浪屿采取限制游客上岛,所以船票就是去鼓浪屿之前最大的问题,小编建议提前预定,计划一旦确定就可以预订鼓浪屿船票了,之前很多老铁都咨询小编鼓浪屿船票的便捷通道,小编经过几个月的苦寻最终寻找到一个无需坑爹的注册和脑残的实名认证流程,无需取票直接刷身份证登船,最主要的就是省钱,只需要关注工纵号,厦门旅游票务中心,你想要预订市民时候的就预订什么时候的,非常方便,简单易操作,希望能帮助到老铁们,如果觉得有用就分享给你的朋友吧;

1980烧肉粽

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1980烧肉粽常常在排队,馅料丰富的肉粽,蘸着“浓郁”的甜辣酱和花生酱, 永远那么美味。

仅供参考,谢谢 赐赞,承蒙大家厚爱~~~

老牌特香包店

如果上面的推荐你有去品尝过,你觉得味道如何?请在下方分享你的感触及味道;

思明北路的老牌特香包店,运气好能买到刚出炉的面包,拿在手上还很热乎,眼看着它从3块钱涨到10块钱,却依然让人爱不释手。

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当然去厦门旅游鼓浪屿肯定会去的,但是由于鼓浪屿为了保护世遗,让游客得到更好的体验,鼓浪屿开始限制游客上岛,如果你想去鼓浪屿游玩,那你肯定要提前预订船票,之前就有很多小伙伴私信小编询求鼓浪屿船票快捷预订通道,小编也晓得船票坑爹的注册与实名认证流程,小编应邀并经过2个月的收集、结合反馈与实践,来自很多游客预订之后的反馈,所以第一次去鼓浪屿的小伙伴关注工纵号,厦门旅游票务中心,即可实现无障碍快捷预订通道,无需繁琐的注册与认证流程,更重要的是不需要取票,直接刷身份证登船;如果你使用后觉得方便,那就请你收藏与分享给你的朋友吧!

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